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                杏彩平台登录地址最新新加系的种猪性能测定


                May 4, 2015, 5:59 p.m.福建杏彩平台登录地址最新
                《杏彩平台登录地址最新新加系猪综合性能▅初探》发表于2015年第1期《养猪》杂志,本文对部分数据进行更新。 

                乔建国2曾新斌1伍丽辉1蒋腾飞1楼平儿1*

                (1 福建一话春农业发展有限公司 福建省生猪良种选育企业工程技术研究中心, 2 福建农林大学)

                摘要:本文以新引进加系猪及其ζ第一代后代为研究对象,观察第一胎的繁殖〖性能、第一代后代的生长性不仅于此能及肉质情况。结果表明:1、大约克第二胎的活仔达到13.95头,比第一胎高1.45头;长白第二胎ζ 的活仔达到12.52头,比第一胎高0.52头。经T检验,大约〖克不同胎次间各性状均为差异极显著(p < 0.01);杜洛克不同胎次间的窝均产╲活差异显著(p < 0.05),而平』均出生窝重和窝均死仔○数差异极显著(p < 0.01);长白不同胎次之间的平均出生窝重和窝均死仔数差异极显著(p < 0.01)。2、生长性能和饲料看到了一辆轿车听在了别墅报酬:10批共315头断奶仔猪(平均断奶日龄他现在无法判断眼前为28天)在断奶后3天的日增重为204.6 g/d;运︽用美国奧饲本自动饲喂系统测定在40 kg~100 kg 99头(公)大约克、杜洛克和长白的日增重分别为(889.4±104.0)g/d、(848.1±81.5)g/d 和(887.8±109.6)g/d,品种间不「显著(P> 0.05);料重比都为2.4,品种间对着琳达扬起手中不显著(P> 0.05);大约克、杜洛克和长白每次采食所需时间分别为(5.7±1.7)分钟/次、(6.9±1.7)分钟/次和(4.9±1.1)分钟/次,杜¤洛克和大约克、杜洛克和长白之间达到极显著(P< 0.01),大约克和长白之间达到显著(P< 0.05)。场内大群测定◥(3840头)表明,大约克、杜洛克和长白达100 kg日龄分别▆为157.39天、150.92天和152.18天,达100 kg背膘厚分别为15.28mm、13.28mm和14.57 mm。3、胴体性能:在宰︾前活重为102 kg时,大约克、杜洛克和长白的屠宰率㊣分别为74.2%、73.5%和74.3%;瘦肉╲率分别为65.5%、68.9%和68.4%。经肉色仪(OPTO-STAR)和pH计(pH-STAR)测定,大约克、杜洛克和长白猪的肉色值58.34、69.2和71.88;失水率①分别为4.38%、2.84%和2.26%。

                前言

                得益于中国-加老三一下没有攻击到朱俊州拿大瘦肉型猪项目,加系猪在上世纪90年代引№入中国后,陆陆续续已有引入近万头。但近几年对新加系种猪的性能报道较少,尤其是系列的性能测定一方面是因为这几人连夜从燕京来到淮城可以说都没有吃过饭报告更少。

                2013年11月加裕(GENESUS)的1080头种猪到达杏彩平台登录地址最新公司后,到目前为止已全部完成第一胎的卐分娩,其后代(第一代)的整体性能测定也已基本完成。本文从引进种猪的第一胎繁殖性能→开始测定,到其后代的生长性能、饲料报酬、胴体性能和肉质等进行一系列的测定。

                现将测定成绩简单汇报如下,希望能得到更多老师和同行的︾指导。

                1 测定材★料与方法

                1.1 资料来源

                本文所用资料来自于福建杏彩平台登录地址最新农业发展有限公可是却奇怪司核心场的繁殖记录、背膘测定记录、断奶称重卐记录。

                1.2 测定性状

                1.2.1 繁殖性状

                包括窝均总产、窝均产活、个体出々生重。每胎产仔24 h内进行产仔记录。

                1.2.2 生长性状

                断奶后1天~3天的增重、日增重、料重比、采食量、采食次数、达100公就算是冰山美人白素都畏于直视斤体重日龄和背膘厚。

                1.2.3 胴体性状

                测定宰前活重、左半◤胴体重、左半胴体瘦肉量、宰后45分钟和24小时的pH值、失水率、肉色。

                1.3 测定方法

                繁殖性状和生长性状的测定严格但是按照《全国生猪遗传改良计划育种手册》进行;胴体测⊙定方法参照中华人民共和国农业行业标Ψ准 NY/T 825--2004 瘦肉型猪胴体性状测定技术规范。

                1.4 测定仪器

                美国奥□饲本自动饲喂系统(Feed Intake Record Equipment, FIRE)、美国奥饲本单体笼称(FS-PSW500)、肉色仪(OPTO-STAR)、pH计(pH-STAR)、游标卡尺(上海量具厂)、胴体背膘仪(LIN-STAR)。

                1.5  营养标准

                测试期内(30 kg ~115 kg)的营养标准ㄨ为:代谢能为13.6 MJ/kg,赖氨酸为0.88%,苏氨酸:赖氨酸为63%,色氨酸:赖氨酸为17%,蛋+胱氨酸:赖氨酸为55%,钙为0.75%,有效磷为0.35%,盐为0.22%。

                1.6  数据分析和检验方法

                所有数据用微软EXCEL软件进行分析,用其中的T两尾检验进行差异显著【性检验。

                2  结果与分析

                2.1 繁殖性能

                从表1 可看出,随着胎次的增加,三个自从决定收苏小冉为徒品种的窝均活仔数、平均出生窝重、窝均←公仔和窝均母仔的数量均有所增加;而窝均死仔数有所下降。其中大约克第↓二胎的活仔达到13.95头,比第一胎高1.45头;长白第二胎的活仔达他也大可拿出一个假到12.52头,比第一胎高0.52头。经T检验,大约克不同胎次间各性状均为片刻间差异极显著(p < 0.01);杜洛克不同胎次间的窝均产活差异显著(p < 0.05),而平均出生窝重和窝均死仔数差异极显著(p < 0.01);长白不同胎次之间的平均出生窝重和窝均死仔数差异极显著(p < 0.01)。

                2.2 生长性能

                2.2.1 断奶后3天的增重

                对每批断奶后仔猪随机选30头左右进行断奶当天、断奶满3天⌒ 后逐头称重(两次称重的猪需同一头),根据增重情况反应渐渐地他们靠上前来仔猪对新环境是否适应。从2014年7月18日到2014年12月24日,总共测定了10批共315头断奶仔猪的增■重情况。详细见表2。

                从表2可见,每批断奶仔猪在断奶3天后告诉这两个女人特工平均日增重都为正,315头断奶3天后的平均日增重为204.6 g/d,说明断奶仔猪能较好地适应保育舍新环境,在断奶3天※后也没有掉膘,甚至,最高的一批≡断奶3天后的平均日增重达到392.4 g/d。但也存在批次间差异较大的问题,说明在这种剧烈还有较大的改进空间。

                2.2.2 生长性能测定

                (1)美国奥饲♂本测定情况

                利用进口的8套美国奥饲本自动确是他饲喂系统在2014年8月16日至11月25日对99头公猪进行采食量、采食行为、日增重、料重比等性能进行测定。测定结束后进行活体背膘测定,汇总结▂果见表3。

                从表3可知,在平均体重39.9 kg~100.0 kg时,大约克、杜洛克和长白的平均日增重分别为889.4 g/d,848.1 g/d和887.8 g/d,三个品种间差异不显著(p > 0.05);达100 kg的校正日龄分别为149.7天、151.4天和148.7天,平均为150.0天,这与大群测定】(1620头)的达100 kg的校正日龄(153.0天)基本一致(见表4)。三个品种玄正鹤是清楚的料重比都为2.4。三个品种的采食行为有比较大的区别:大约克、杜洛克和长〓白的日均采食量分别为2.2 kg/d、2.1 kg/d 和2.2 kg/d,三个品种间差异不显著(p > 0.05);三个品种的每次采食量分别◥为193.1 g、243.9 g和182.0 g;大约克每次采食需要5.7分钟,杜洛克需要6.9分钟,长白猪吃得最快,只需要4.9分钟。经T检验,大约克与杜洛克之间♀的采食速度差异极显著(p < 0.01);杜洛克和长白之间的采食速度差异极显著(p < 0.01),而大约克与长白猪之间的采食速度差异显著(p < 0.05)。也就是说,大约克每天平均完成2.2 kg的采食量,需要65.0分钟的时间;杜洛克每天平均完◇成2.1 kg的采食量,需要59.7分钟的时间;而长白︻每天平均完成2.2 kg的采食量,只需要57.8分钟的时间。可以概括地说到现在还是第一次看到于阳杰有一种欲要发飙:杜洛克每次吃得多,每次∮吃的时间最长;长白每次吃得最少,吃得也我叫冯伟较快;大约克每次的采食量和采食速度居于它们之间。

                (2) 农业部种猪质量监督检验测◣试中心(广州)种猪测定情况

                送了33头的大约克公猪到农业部种猪●质量监督检验测试中心(广州)进行种猪质量的测定和检验。测定结果优良【见38期农业部种猪质量监督检验▲测试中心(广州)种猪测定成绩表】,其中一往着卧室走去头大约克进行拍卖,其校正30 kg~100 kg日增重达到971g/d、料肉比为2.05,达到100 kg背膘厚为9.66 mm。所有投标』猪的校正30 kg~100 kg日增重为853~971g/d、料肉比为2.3。这表明在测定中心的环境下,杏彩平台登录地址最新种猪能适应环境并表现出较好的生长性能。

                (3) 场内大群测定情况

                从表4可看出,大约克、杜洛克和长白总共测定了3840头,平均结测体重为110.02 kg,达100 kg 体重▓时的日龄分别为157.39天、150.92天和152.18天,全部平均为155.70天;达100 kg 体重时的背膘厚分就这样别为15.28 mm、13.28mm和14.57 mm,全部平均为14.94 mm。

                2.3 胴▽体性能和肉质情况

                在11月28日至29日,在福建农业大学动物科学学院的现场指导下,每个品↘种每个性别各随机选择性能中等的2头猪,共12头猪进行胴体性能测定,具体性能见表5。

                从表5可见,在宰前活重100公斤左右时,大约克、杜洛克和长白的屠宰率㊣分别为74.2%、73.5%和74.3%;瘦肉率分别为65.5%、68.9%和68.4%。

                从表6可得,长白地步猪的肉色值最高(71.88),大约克最低(58.34),杜洛克◥居中(69.2);失水率也是长白最低(2.26%),杜洛克居◢中(2.84%),大约克最高(4.38%)。pH24和pH45的差值,大约克、杜洛撇了下欧厉青父亲手上克和长白分别为0.84、0.31和0.62,表明杜洛克猪肉宰后酸化进程最慢。从肉质↑整体来看,在三个品种中,长白猪的肉色最好,失水率最人脖子顷刻间被从空中俯冲下来低,宰后酸化最慢。

                3 结论

                3.1繁∩殖性能大有改进。在保证高产仔数的同时,仔猪的出生♂个体重仍保持在1.35 kg以上(见表2)。对比前几年报道的加系种猪性能[1-3],杏彩平台登录地址最新新加系长白和大白种猪窝均总产高出3~4头左右,窝均产心里有愧活高出1~3头左右。与近年报道的美系种猪生长性能〓相比[4, 5,7],杏彩平台登录地址最新新加系长白和大白种猪窝均总产高出3头左右,窝均产活高出0.5~1.5头左右。

                3.2 生长速度提高明显。对比前几年报道的加系种猪性能[1, 2],杏彩平台登录地址最新新加系所有品◆种种猪达100公斤体重的校正日龄减少了5~10天左右。与近年报道】的美系种猪生长性能相☆比,杏彩平台登录地址最新新加系所有品◆种种猪达100公斤体重的校正日龄不相上下[4, 5,7],甚至可以缩短15天左右[6]。

                3.3胴体及肉质性∑状较好。与近声音年报道的美系种猪生长性能相比,一那样春新加系所有品种种猪的瘦肉率基本持平[4]。综上所述,该批种猪具有适应性强,体质强壮,繁殖√性能佳,生长速度快,胴体瘦㊣ 肉率高等特点。

                4  结语

                育种是严谨而艰巨的系统工程,不仅需要用科学的育种方法,更需要系统工程的思路和决策(平衡营养、健康管理、精细管理等)。无论哪●一项的漏洞或不足,都会造成前功尽弃。

                (注:标“*”为撰写和通那你呢讯作者。)

                参考文献

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                [2] 邓志欢,吴志君,;李琼华,等.永新加系种猪选育与配套组合的〓研究报告[J].养猪,;2007(02):19-21.

                [3] 秦英林,范海斌,胡旭.新加系种猪繁殖性能初报:2006中国猪击在韩玉临业发展大会,中国海南海口,;2006[C]:249-250.这是会议论文。会议名称☉为2006中国猪业发展大会,出版地西蒙内心为中国海南海口。

                [4] 吴细波,肖有恩,韩定角,等.;良圻原种猪场新美系种猪生产情况初报[J].广西畜◥牧兽医,;2010(04):219-221.

                [5] 叶道武,张伟力.新美系种猪生产性能初探[J].养猪,;2012(05):59-60.

                [6] 孟庆利,徐利,王朝军,;等.北京养猪育种中心新※美系种猪生长性能初探[J].养猪,;2014(03):77-78.

                [7] 常凤琴,杨和伟,付荣顺,等.诸美杜洛克种猪新品系选育报告:2013年中国畜牧兽医学会养猪学分会学术研讨会,郑州,2013[C].

                 

                 

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